Descrizione
Una delle Eccellenze di Cetara, assieme alla Colatura e alla Bottarga. Condimento ideale per la pasta, ma anche per insalate e bruschette, questi Filetti di Alici in Olio EVO Biologico ricevono un processo di Maturazione in Botti di Rovere, come da antica tradizione. Potete usarle per degli Spaghetti alla Chitarra con Burro e Datterini Gialli, un piatto ricco che vi sorprenderà.
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