Ingredienti:
-700 gr di patate
-300 gr di farina di tipo 0
-1 Uovo
-350 gr di pomodorini freschi
-1 cipolla rossa di Tropea
-2 cucchiaini di Nduja di Spilinga
-Caciocavallo da grattugiare a piacere
-sale e olio q.b.
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