Vogliamo salutarvi con questo bellissimo aforisma di Umar Khayyam, un Matematico, Poeta e Filosofo Persiano vissuto nell’undicesimo secolo, per augurare a noi e a voi delle buone e meritate vacanze. Saremo assenti dal giorno 26 Luglio fino al giorno 11 Agosto, per cui gli ordini effettuati in questo lasso di tempo verranno elaborati a partire dal 12 Agosto. A presto!
Che siate a favore o meno per la legalizzazione delle droghe, noi di Taste Italian Flavour ne possediamo già una: la nostra Crema di Pistacchio di Bronte DOP!
Conosciuto anche come “Oro Verde” della Sicilia, rappresenta il 90% della coltivazione in Italia.
Come molte prelibatezze della Cucina Siciliana, anche questa antica pianta ha raggiunto l’isola attraverso gli scambi commerciali che un tempo interessavano l’Oriente e l’Occidente.
In particolare, con l’arrivo degli arabi, la coltivazione di pistacchio trovò il suo habitat naturale alle pendici dell’Etna, dove è localizzato il comune di Bronte.
Per quanto riguarda l’abbinamento, potete spalmarla sul pane tostato o dei biscotti, oppure farcirci dei cornetti o la classica Colomba Pasquale.
Inutile prenderci in giro, è buonissima già di suo mangiata semplicemente dal barattolo armati di cucchiaino 😀
Il prodotto che vogliamo promuovervi oggi è il Fungo Porcino Secco (Boletus Edulis).
E’ particolarmente diffuso nei boschi di querce, di castagni e di abeti a valle delle montagne.
Trova quindi il suo habitat perfetto nei boschi della Valtellina, dove cresce e raggiunge dimensioni massime anche di un chilo.
Per cucinarli al meglio è necessario lasciarli a mollo un’ora in acqua fredda, strizzarli e successivamente soffriggerli.
Sono ottimi sia per un risotto che come contorno per un secondo di carne. Noi di Taste Italian Flavour vi proponiamo una nostra videoricetta :
Ricetta: Agnello ai Funghi Porcini – YouTube
Buon Appetito e non dimenticate di visitarci e acquistarli!
Taste Italian Flavour nasce dalla volontà di promuovere le eccellenze italiane. Ogni prodotto è stato provato da noi in prima persona ed amiamo condividere le nostre esperienze culinarie con i nostri clienti.
Proprio per questo desideriamo accompagnarti con i nostri consigli per utilizzare al meglio i nostri prodotti, tramite ricette semplici, gustose e alla portata di tutti!
Visita il nostro Negozio e scopri le delizie italiane di Taste Italian Flavour.
Dopo il tuo primo acquisto riceverai un codice sconto del 15 % come regalo di benvenuto tra i nostri clienti. Se abiti a Milano consegneremo il tuo ordine in meno di due giorni e con spedizione gratuita!
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